يعد نبات الهالوك ).Orobanche spp( من أكثر الأعشاب الطفيلية فتكا بالزراعة المصرية، إذ يسبب خسائر فادحة في محاصيل ذات أهمية اقتصادية، كالفول )Vicia faba( والجزر )Daucus carota(. وباعتباره طفيليا كليا إجباريا يفتقر تماما إلى الكلوروفيل، يعتمد الهالوك كليا على النباتات المضيفة للحصول على الماء والمغذيات والكربوهيدرات. في مصر، يمثل انتشار الهالوك تحديا مستمرا، لا

ربما تكون قد تناولت طبق معكرونة مع المشروم أو بيتزا مع المشروم، ولكن هل سبق لك أن نظرت إلى المشروم كمصدر صحي وليس مجرد طعام؟ المشروم عبارة عن فطريات استخدمها الإنسان لقرون في تطبيقات الطهي. ويوجد حال ًيا أكثر من 2,000 نوع من المشروم في البرية، ولكن حوالي 25 نو ًعا فقط يتم استهلاكها على نطاق واسع كغذاء )2015 ,.Valverde et al(. كان الرومان يطلقون على الفطر اسم ”غذاء الآلهة“، بينما أشار إليه ال�

يواجه إنتاج الثروة الحيوانية ضغوًطا متزايدة لتقليل تأثيره البيئي السلبي مع الحفاظ عىل اإلنتاجية. إذ ُتسهم انبعاثات الميثان واألمونيا الناتجة عن الثروة الحيوانية بشكل كبير في إنتاج غازات االحتباس الحراري وتلوث البيئة. وُيقّدر أن قطاع الثروة الحيوانية مسؤول عن نحو %14.5 من االنبعاثات العالمية لغازات االحتباس الحراري، حيث ُيمثل الميثان المكون األكبر منها. في الوقت ذاته، ُت�

تواجه الإنتاجية الزراعية في جميع أنحاء العالم تحديات كبيرة بسبب نقص البوتاسيوم، على الرغم من احتواء التربة على احتياطيات كبيرة من البوتاسيوم الكلي. يوجد ما يقرب من 90-98% من بوتاسيوم التربة في صور غير قابلة للذوبان لا تستطيع النباتات امتصاصها مباشرة، مما يُشكل عائ ًقا كبي ًرا في تغذية المحاصيل. تعتمد الزراعة التقليدية بشكل كبير على أسمدة البوتاسيوم ال�

إن الزراعة هي أساس جميع الحضارات، وكلما كان هذا الأساس قويا كلما كانت الحضارة أقوى. فالنظم الزراعية هي نظم من صنع الإنسان بهدف زراعة أكبر عدد ممكن من المحاصيل داخل النظام. ومع ذلك، تقل جدوى اتباع هذا نظام إذا لم نتمكن من الحفاظ على فاعليته لسنوات قادمة.وبالإضافة إلى ذلك، ينبغي الاهتمام بصحة الإنسان والتربة أي ًضا، ودراسة الآثار البيئية العامة قبل اعتماد أي

تشير ملوحة التربة إلى تركيز الأملاح الذائبة الموجودة في التربة. تتراكم هذه الأملاح بمرور الوقت نتيجة عمليات طبيعية أو بشرية، وعند ارتفاع تركيزها قد تؤثر بشكل كبير في الإنتاجية الزراعية وصحة النباتات. يُعد التوصيل الكهربائي )EC(، الذي يُقاس عادة بوحدة ديسي سيمنز لكل متر )dS/m(، المقياس الأساسي لتقييم ملوحة التربة. يعمل هذا المقياس لأن الأملاح الذائبة تزيد ق